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3月29日のお弁当 舞茸と牛肉の混ぜごはん

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・舞茸と牛肉の混ぜごはん
ほうれん草の磯辺巻き
・きんぴら(ごぼう・ニンジン・レンコン)
・ピーマンの塩昆布和え
・プチトマト
・明太卵焼き
・グレープフルーツ
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舞茸を煮ると煮汁が黒くなるので炊きこみごはんにしないで
牛肉・しょうがとともに炒めて、だし汁・しょうゆ・酒・砂糖で味付けてごはんに混ぜました♪



ここんとこ真冬並みの寒さが続いてます。箱根では雪が積もってるとか( ̄□ ̄;;;
ココ横浜市北部でも午前中は雨がパラリ、昼間ちょっとだけ雪がチラチラしました。

せっかく桜が咲き始めたけど、満開は今週後半でしょうかね。
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前の記事で書いた食べるラー油…【桃ラー】って言うらしい(w)
…ほんとにブームのようでもうどこにもありませんっ!

ワタシが買ってきたときのオットの反応は薄かった(T_T)のに
先日、知り合いと【桃ラー】の話になったらしく、とたんに【桃ラー】に注目。
夕ごはんには必ず出しているので、減りようが激しい^^;;;

きょうお弁当に入れたきんぴらにも入れました(*^^*)


この週末も【桃ラー】を探しにスーパー巡り(笑)
twitterでもない!ない!と話題になってるらしい。

スーパー巡りの結果、【桃ラー】はなかったのですが、
S&Bの『ぶっかけ!おかずラー油チョイ辛』はありました♪
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コレもかなり在庫は少なめのようで、棚に並んでる数が少なくすぐ売り切れるみたいです。

なので、見つけたらつい買ってます(爆)
すっかり情報に踊らされてるワタシタチでございま~っす(///▽///)




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by full_stomach | 2010-03-29 20:32 | 肉メインなお弁当
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