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5月18日のお弁当 ささみとキャベツのゴマ和え

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・ささみとキャベツのゴマ和え
・ほうれん草の磯辺巻き
・ゆかりパスタ
・きゅうりちくわ
・プチトマト
・青のり入り卵焼き
・十六穀ごはん&梅干し
・グレープフルーツ



本日、オット飲み会のため夕ごはん作りから解放されておりま~っす(= ̄▽ ̄=)V
そこで最近頑張ってる夕ごはんをup♪ ほんの一部ですよ。。。

064.gifスナップエンドウでチンジャオロース
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これは2人分。だけど、ナント!これまで我が家ではありえない食べ残しアリ!!…エエ傾向です!
余った分は翌日ワタシのお昼ごはんになりましたとさ(*^^*)
でもってスナップエンドウかなり消費できた^^;

064.gifきのこ豆腐
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こぶ茶をだしにして、いろんなきのこと水菜が入ってます♪

064.gifポークソテーwithサルサソース
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サルサソースは辛みに一味唐辛子を使って手作り。新玉ねぎのシャリシャリがいいんですっ!

064.gifオムレツwithサルサソース
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前夜のサルサソースが余ったので、翌朝のオムレツにかけました♪
オムレツの具はハムとキャベツ


064.gif豆腐ハンバーグ&スモークサーモンマリネ
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豆腐ハンバーグは絹ごし豆腐と鶏ひき肉が1:1の割合、つなぎは高野豆腐。
パサつくので絹ごし豆腐は水切りナシ、片栗粉と卵も混ざってます。


064.gif豆腐ハンバーグでロコモコ
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豆腐ハンバーグのタネが余ったので、翌日ロコモコにしました♪
ソテーしたアスパラやトマトがおいしかったんだな、コレが(=^^=)


こんな感じでやってますぅぅぅ^^ また明日から頑張るゾゥd(゚-^*)  



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by full_stomach | 2010-05-18 19:39 | 肉メインなお弁当
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