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9月10日のお弁当 カツオの竜田揚げ

うちのほうでは一昨日の台風の被害はまったくなく、気温が下がって万々歳\(^o^)/
夜もぐっすり寝れて、昨日の朝はオットに起こされる始末( ̄□ ̄;;
…はい、お弁当は作れんかったです。。。

昨夜は涼しいを通り越して寒かったよ…タオルケット1枚では(^m^)…
これで平年並みなんだってね。

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・カツオの竜田揚げ
・もやしのペペロンチーノ風
・ピーマンの塩昆布和え
・かぼちゃのゴマ煮
・ウインナー
・プチトマト
・卵焼き
・うなぎのかば焼きふりかけ
・グレープフルーツ


オットがぶち反応した『かぼちゃのゴマ煮』
こりゃ久々のヒットなんでしょか(笑)

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甘くないカボチャの煮物が食べたくてこうなりました(*^^*)

レシピ
064.gifカボチャのゴマ煮
1.カボチャは食べやすい大きさに切る。(面取りはやってもやらなくてもどっちでも…)
2.鍋にカボチャ・だし汁・塩・みりんを入れ落としブタをして煮る。
3.煮汁がなくなって柔らかくなったら、ゴマ・かつお節を加えひと混ぜする。
4.器に持って黒コショウを振る。



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by full_stomach | 2010-09-10 16:27 | 魚介メインなお弁当
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