毎日相変わらずな寒さと天気なんだけど…
朝の気温が2~3℃だとちょと暖かいぢゃん♪♪とパキパキ動ける^^ 数字を見てブルけるんぢゃけどね(笑) 昨夜ブログ更新しようとしたら、オットから帰るメ~ル いつもよりちょびっと早かったからバタバタしちまって、ブログの更新できず( ̄ε ̄;; …ちょびっと早い時間は22:30なんぢゃけどね...ここんとこ帰宅が23:30以降だったのぢゃ! ◎1月24日のお弁当 【鱈のピリ辛照り焼き】 ・鱈のピリ辛照り焼き (鱈・大和いも) ・レンコンとパプリカのサラダ ・しいたけとウインナーのソテー ・ブロッコリー ・卵焼き ・ごはんにゴマ塩&自家製たくあん ・メローゴールド&苺 ◎1月25日のお弁当 【ししゃもの南蛮漬け】 ・ししゃもの南蛮漬け ・ミニお好み焼き ・シイタケの含め煮 ・チンゲン菜と桜エビの炒め物 ・ちくわ明太の天ぷら ・ひじきごはん ・メローゴールド&苺 ≪レシピ≫ 鱈のピリ辛照り焼き 1.鱈はしょうゆと酒に漬けて下味をつける。 しょうゆ・酒・みりん・砂糖・コチュジャンを混ぜておく。 2.鱈の水分を拭いて片栗粉をまぶして焼く。 大和いもも一緒に素焼き。 3.鱈に火が通ったら、調味料を入れて煮詰める。 最後にゴマをふる。 ポチッ♪っとひと押し(● ̄(エ) ̄●)ノ☆・゚::゚お願いします♪
by full_stomach
| 2011-01-25 18:05
| 魚介メインなお弁当
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