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4月14日のお弁当 豚肉の味噌漬け

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・豚肉の味噌漬け
・ニラチヂミ
(ニラ・ニンジン・玉ねぎ・しじみ・桜エビ)
・ジャガイモのたるたるチーズ焼き
・レンコンのゆかり和え
・プチトマト
・ごはんにカリカリきゅうりとたくあん
・メローゴールド


味噌漬けにはいつも厚みのある豚肉を使うけど、今回は薄切りを使ってみた。
薄い分つける時間が短くていいので、昨夜しこみました。
1晩でもしっかり味がついてるっ♪♪


それから先週末、ニラ5束200円と安くて買ったはいいけど、消費するのが大変(汗)
1食に使う量がいちばん多かったのは、チヂミっ!!





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by full_stomach | 2011-04-14 15:51 | 肉メインなお弁当
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