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2011.7.11 牛肉と夏野菜のソテー

週末、梅雨があけました。
その前からずずーーーっと晴れ♪♪

嬉しいけどさぁ…暑すぎるぞぃ! 
車に乗ってて車内に差し込む日差しがジーンズ越しでも痛い(>_<)

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・牛肉と夏野菜のソテー
(牛肉・ベビーコーン・アスパラ・マッシュルーム)
・ゴーヤとみょうがの梅和え
・ウインナー
・赤&黄プチトマト
・ネギとみょうが入り卵焼き
・コーンと枝豆の炊き込みごはん
・グレープフルーツ


生のとうもろこしが出回るこの時期、年に1回は必ず作る炊き込みごはん。
とうもろこしの甘さと歯ごたえがたまりましぇ~ん♪♪
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いつもは昆布のみで炊くけど、今回はコンソメをプラスしてみました^^



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by full_stomach | 2011-07-11 22:00 | 肉メインなお弁当
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