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10月10日のお弁当 豚肉の味噌マヨ炒め

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◆豚肉のマヨ味噌炒め
◆ツナサラダ
◆サツマイモ団子
◆たらふくまんま(マグロのお茶煮込み)
◆カニカマ巻き卵焼き
◆ごはんにシソの実の佃煮
◆柿&ぶどう



レシピブログでモニター当選していただいた「コクうま」を炒めてみました♪
我が家のお弁当ではマヨネーズは大活躍しております^^
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☆レシピ☆
a0075073_831921.gif豚肉の味噌マヨ炒め

  ①味噌・「コクまよ」・コチュジャンを混ぜておく。
  ②フライパンで豚肉を油ナシで焼く。表面に焼き色がついたら裏返してしめじを加え焼く。
  ③豚肉から出た脂をふき取って白ワインをふる。①を加えてからめる。



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by full_stomach | 2007-10-10 16:24 | 肉メインなお弁当
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