カテゴリ:魚&肉のお弁当( 90 )

今週のお弁当

きょうも寒い1日でした。
なので、朝ごはんには今期初のお雑煮にしました♪

最近スーツで出勤しているオットですが、この寒さでそろそろベストが必要みたい。


◎11月9日のお弁当【豚のしょうが焼き】a0075073_16213842.jpg
・豚のしょうが焼き
・春菊の辛子和え
・大根のレモン煮
・プチトマト
・卵焼き
・ごはんに梅干し
・りんご(ふじ)



◎11月10日のお弁当 【牛肉と大根のごま煮】a0075073_16222358.jpg
・牛肉と大根のごま煮
・もやしナムル
・ピーマンの塩昆布和え
・3色サツマイモサラダ
・プチトマト
・茹で卵
・ごはんに夏みかんわかめ
・りんご(シナノゴールド)



◎11月11日のお弁当 【エビとセロリの塩炒め】a0075073_16231948.jpg
・エビとセロリの塩炒め
・ちくわのマヨパン粉焼き
・ニラのおひたし
・サツマイモのチーズ焼き
・プチトマト
・卵焼き
・十六穀米ごはんに梅干し
・りんご(ふじ)



◎11月12日のお弁当 【酢豚】a0075073_16235495.jpg
・酢豚(豚肉・レンコン・長いも)
・コールスルー
・ウインナー
・プチトマト
・ニラ入り卵焼き
・野沢菜
・栗ごはん
・りんご(シナノゴールド)



◎11月13日のお弁当 【鶏肉とキャベツのレモン蒸し】a0075073_16242790.jpg
・鶏肉とキャベツのレモン蒸し
・根菜キンピラ
・紫芋とチーズのサラダ
・きゅうりちくわ
・プチトマト
・卵焼き
・ごはんにのりたま
・柿





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by full_stomach | 2009-11-13 16:41 | 魚&肉のお弁当

11月2日のお弁当 レンコン入りつくね

先週の金曜日は半袖だったのに、きょうは寒いっすぅぅ{{(>_<)}}
天気予報バッチシ当たり! 朝より昼間のほうが気温が低いよ、きっと。

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・レンコン入りつくね
・あさりとやさいのチヂミ
・3色のニンジンとツナのサラダ
・ブロッコリー
・プチトマト
・卵焼き
・ごはんに梅干し
・柿



≪レシピ≫
◎レンコン入りつくね
豚ひき肉に塩を加えよく練る。粗みじんにしたレンコン・しょうがのおろし汁・酒・しょうゆを加えよく混ぜる。
片栗粉も加えたらざっと混ぜる。一口大に丸く成形。
フライパンにごま油を熱し、つくねの中まで火が通りいい色になるまで転がしながら焼く。




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by full_stomach | 2009-11-02 17:59 | 魚&肉のお弁当

最近のお弁当(select)

◎鮭とじゃがいものバターしょうゆ煮
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・鮭とじゃがいものバターしょうゆ煮
・糸こんにゃくの明太子炒り
・ほうれん草のおひたし
・プチトマト
・海苔巻き卵焼き
・ひじきごはん
・グレープフルーツ


◎豚肉の野菜巻き
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・豚肉の野菜巻き(オクラ・しめじ)
・レタスのオイスターソース煮
・春雨の中華サラダ
・ウインナー
・プチトマト
・ほうれん草巻き卵焼き
・のり弁
・グレープフルーツ


◎シーフードパエリア
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・シーフードパエリア
・ビーンズサラダ
・キャベツとウインナーのカレー炒め
・ちくわ巻き
・プチトマト
・グレープフルーツ


◎イカ飯
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・イカ飯
・レンコンのゆかり和え
・鮭フライ
・ピーマンの塩昆布和え
・プチトマト
・グレープフルーツ


◎スコッチエッグ
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・スコッチエッグ
・大根サラダ
・キャベツとえのきのさっと煮
・サツマイモ茶巾
・プチトマト
・ごはんに夏みかんわかめ
・グレープフルーツ



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by full_stomach | 2009-10-16 20:26 | 魚&肉のお弁当

今週のお弁当

連休前のお弁当はきょうで終わり♪ すっかり冷蔵庫がさびしいことになっとります(w) 

そんな中からなんとかきょうの夕ごはんを作らねばならんわけで…^^;;;
何にしようかと今頃悩んでおります(爆)


◎豚肉のわけぎ巻き
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・豚肉のわけぎ巻き
・きのこのバターソテー(しいたけ・エリンギ・えのき茸)
・ひき肉のポテト焼き
・ピーマンの塩昆布和え
・プチトマト
・卵焼き
・梅干し
グレープフルーツ


◎鶏のつくね
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・鶏のつくね(鶏ミンチ・ごぼう・レンコン・枝豆)
・きのこのおかか煮(しいたけ・エリンギ・えのき茸)
・ソーセージとピーマンのケチャップ炒め
・プチトマト
・卵ロール(サラダ菜・チーズ)
・梅ちりめんごはん
・グレープフルーツ




◎ワカシの照り焼き
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・ワカシの照り焼き
・ごぼうサラダ
・きゅうりとわかめの酢の物
・梅酢レンコン
・プチトマト
・卵焼き
・梅シラスごはん
・梨



それでは、ひと足お先に連休に入ります。 皆さまの楽しい連休をお過ごしくださいね♪




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by full_stomach | 2009-09-17 17:35 | 魚&肉のお弁当

ここんとこのお弁当

また、まとめてupです、ははっ^^;;;

今週末からシルバーウィークですね♪ 皆さんはどう過ごされるのでしょうか?

我が家はオットの遅い夏休みもプラスで10連休です…たぶんf~_~;
前半のいわゆる5連休のシルバーウィークは、オットが恒例の【ツール・ド・のと】参加で移動日も含めると、
5日はまるまる潰れます。
この連休も高速道路は激混みでしょうね、能登までどのくらいかかるんでしょうか(-公-)

その間のワタシは…
久しぶりに広島に行ってこようかと思ってます。
むこうでの予定は決めてなくて…連絡入れた友達は数人、それも会うかどうかは未定。
はいっコッソリ帰省です( ̄m ̄*)プッ さてどうなることやら。。。

てなわけで、今週は食材消費強化週間です(^o^)/



◎焼き肉
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・焼き肉(豚肉・かぼちゃ・ねぎ)
・根菜のゴマ煮(レンコン・ごぼう・ニンジン・シイタケ)
・きゅうりの酢の物(きゅうり・みょうが)
・ウインナー
・プチトマト
・ひじきごはん
・グレープフルーツ


◎豚肉の竜田揚げ
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・豚肉の竜田揚げ(豚肉・ししとう)
・さつまいもサラダ(サツマイモ・枝豆・玉ねぎ)
・パプリカのじゃこ煮
・厚揚げと小松菜のオイスターソース煮
・卵焼き
・ごはんにのりたま
・グレープフルーツ


◎煮込みハンバーグ
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・煮込みハンバーグ
・ピーマンのスクランブルエッグ詰め
・レンコンのゆかり和え
・もやしナムル
・ちくわ巻き(チーズ&海苔)
・プチトマト
・ごはんに梅干し
・梨


◎エビ&エリンギフライ
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・エビ&エリンギフライ
・野菜のチヂミ
・ゴーヤサラダ(ゴーヤ・ツナ・赤&オレンジパプリカ・ひじき)
・ウインナー
・プチトマト
・卵焼き
・ごはんにのりたま
・グレープフルーツ




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by full_stomach | 2009-09-14 13:09 | 魚&肉のお弁当

最近のお弁当たち

ちょい多忙が続いてまして、毎日マメに更新できません(ノ_・)
お弁当も日々のごはんもがんばって作ってますよ~♪

けど、しばらくこんな感じかな。。。


◎カジキマグロの甘酢炒め
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●カジキマグロの甘酢炒め(カジキマグロ・ニンジン・ピーマン・玉ねぎ)
●レンコンのゆかり和え
●もやしとウインナーのカレー炒め
●ミツバとちくわのおひたし
●プチトマト
●卵焼き
●十六穀ごはんに梅干し
●グレープフルーツ



◎焼き鮭
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●焼き鮭
●レンコンサラダ(レンコン・黄パプリカ・三つ葉)
●長いものたらこ炒め
●アスパラベーコン
●ピーマンのじゃこ煮
●プチトマト
●ごはんに梅干し
●グレープフルーツ



◎焼肉
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●焼肉(牛肉・ピーマン・ニンジン・シイタケ・玉ねぎ)
●ちくわ巻き(チーズ・しそ)
●切干大根の煮物(切干大根・ニンジン・昆布・シイタケ)
●茹でアスパラ
●ウインナー
●プチトマト
●シラスとネギ入り卵焼き
●のりたまかけごはん
●グレープフルーツ


◎チキン南蛮
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●チキン南蛮
●フライドチキン
●レンコン団子と小松菜の煮物
●わかめときゅうりの酢の物
●トマト
●ごはんに梅干し
●グレープフルーツ


◎レンコンのはさみ焼き
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●レンコンのはさみ焼き(鶏つくね・おから・ひじき)
●豚肉じゃが(じゃがいも・ニンジン・玉ねぎ・しめじ・糸こんにゃく・豚肉)
●ちくわピザ
●ピーマンとウインナーのソテー
●プチトマト
●卵焼き
●おにぎり(梅・ひじき・高菜漬け)
●グレープフルーツ


◎鶏の照り焼き
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●鶏の照り焼き
●しいたけピザ
●切干大根の酢の物
●オクラの塩昆布和え
●ウインナー
●プチトマト
●茹で卵
●ゆかりごはん
●グレープフルーツ


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by full_stomach | 2009-09-04 20:05 | 魚&肉のお弁当

今週(8月17日~21日)のお弁当

◎8月17日のお弁当 【カジキマグロの漬け焼き】
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●カジキマグロの漬け焼き
●もやしのカレーソテー
●ひじきの煮物
●ニラのおひたし
●ウインナー
●プチトマト
●卵焼き
●ごはんに梅干し
●梨


◎8月18日のお弁当 【メンチカツ】
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●メンチカツ
●フライドポテト
●オクラの磯辺巻き
(オクラ・チーズ)
●パセリのゴマ和え
●プチトマト
●ねぎ入り卵焼き
●梅じゃこごはん
●梨


◎8月20日のお弁当 【鶏肉のピカタ】
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●鶏肉のピカタ
●えのきのベーコン巻
●ニンジンの明太子炒め
●オクラの塩昆布和え
●野菜のピクルス
(赤&黄パプリカ・プチトマト・きゅうり・レンコン)
●八菜の緑黄色結びごはん
●グレープフルーツ


◎8月21日のお弁当 【エビマヨ】
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●エビマヨ
●小松菜のじゃこ煮
(小松菜・ニンジン・じゃこ)
●オクラのおかか和え
●プチトマト
●卵焼き
●ごはんに梅干し
●グレープフルーツ



今週は何気に忙しく、パソコンの前にゆっくり座っていることができなくて
お弁当は1週間分まとめてupさせていただきました。

1日抜けているのは…またしても寝坊です(汗)  6時すぎててビックリでした。。。f~_~;



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by full_stomach | 2009-08-21 17:47 | 魚&肉のお弁当

鶏の唐揚げ & 塩鮭の南蛮漬け

世間はお盆休みなんですね。 だから
朝、駅前の人&車が激少だったのかと先ほど気付きました(笑)



◎8月12日のお弁当 【鶏のから揚げ】
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●鶏のから揚げ
●切干大根ときゅうりの酢の物
●トマトパスタ
●オクラの塩昆布和え
●プチトマト
●卵焼き
●ひじきごはん&梅干し
●グレープフルーツ


◎8月14日のお弁当 【塩鮭の南蛮漬け】
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●塩鮭の南蛮漬け
●チーズはんぺんのバターソテー
●いんげんのピーナッツ和え
●茹でアスパラ
●プチトマト
●ねぎ入り卵焼き
●ごはんに梅干し
●グレープフルーツ


今週は2日ほどお弁当を休みました。
寝苦しくて起きれなかった日と、エアコンを入れてて熟睡しすぎて起きれなかった日でした^^;;;




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by full_stomach | 2009-08-14 20:48 | 魚&肉のお弁当

鰯の天ぷら & 豚肉の塩昆布炒め

WBC侍ジャパン優勝したぞーーーーっヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!
vs韓国だったので、簡単には勝てんと思ったけど
あんなにハラハラするとは思わなんだよ^^;;;
9回で同点となったときは、流れが韓国に行きませんようにと祈りながら(^人^)
けど、やっぱりイチローぢゃね。 ワタシ的にはMVPだと思いました♪

最近さっぱり野球観戦しなくなってたけど、やっぱり野球はおもしろいなぁと再認識。
これでカープが強ければ言うことないんだけど(T_T)
今年こそ横浜スタジアムに野球観に行きたいな♪


◎3月23日のお弁当 【鰯の天ぷら】
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072.gif鰯の天ぷら
072.gif揚げサツマイモのゆかり和え
072.gifなた豆とちくわの煮物
072.gif明太子風味マヨポテはんぺん(市販)
072.gifソーセージ
072.gifプチトマト
072.gif卵焼き
072.gifひじきごはん
072.gif黄金柑&ぶどう



◎3月24日のお弁当 【豚肉の塩昆布炒め】
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072.gif豚肉の塩昆布炒め
(豚肉・クレソン・しいたけ)
072.gifほうれん草の磯辺巻き
072.gifサツマイモの煮物
072.gifレンコンピクルス
(レンコン・赤&黄パプリカ)
072.gifねぎ入り卵焼き
072.gifごはんにのりたま
072.gif文旦






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by full_stomach | 2009-03-24 23:24 | 魚&肉のお弁当

塩鮭のレモン蒸し & 豚肉のエリンギ巻き

昨日の夜、ブログを更新しようとしたとたん睡魔に襲われました( ̄□ヾ)ネムー
オットが帰るまでまだあったので、ちょっと仮眠のつもりがあっという間に2時間^^;;;

ということで、きょうは早めに2日分up♪


◎3月11日のお弁当 【塩鮭のレモン蒸し】
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072.gif塩鮭のレモン蒸し
072.gifチャプチェ
(春雨・牛肉・赤パプリカ・ほうれん草・干ししいたけ・玉ねぎ)
072.gifレンコンマリネ
072.gifソーセージとキャベツのソテー
072.gifねぎ入り卵焼き
072.gif五色の花結びごはん
072.gifりんご




◎3月12日のお弁当 【豚肉のエリンギ巻き】
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072.gif豚肉のエリンギ巻き
072.gifレンコンとわかめのエスニック炒め
072.gifちくわ巻き
072.gifミートソーススパ
072.gifピーマンの塩昆布和え
072.gifしらす入り卵焼き
072.gifごはんにのりたま
072.gifりんご



お弁当のミートソースは昨日作ったものデス^^
これまであまりミートソースを食べないので作らなかったんですが、先日久しぶりに作ったら
ことのほか好評だったので、再度作って冷凍しちゃいました♪
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年のせいか^^;;;…合びきだと脂が多く感じるので、牛100%ミンチを使っております^^



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by full_stomach | 2009-03-12 12:06 | 魚&肉のお弁当