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2012.4.27 焼き鮭

きょうも1日雨だったけど、明日からは晴れるみたい♪♪
オットのGWはほぼカレンダー通り。
明日から暑くなりそうなので、いろいろ夏使用にしなくちゃなぁ。。。

我が家のGWは今年も予定はありましぇ~ん(笑)


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・焼き鮭
・きのこのバターソテー
・ピクルス
・ピーマンの麺つゆ煮
・ミニトマト
・茹で卵
・ごはんにカリカリきゅうりとたくあん
・グレープフルーツ





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by full_stomach | 2012-04-27 21:28 | 魚介メインなお弁当

2012.4.26 せせりの塩炒め

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・せせりの塩炒め
(せせり・アスパラガス・マッシュルーム)
・ひじきの煮もの
・ピーマンの塩昆布和え
・アボカドのチーズ焼き
・ミニトマト
・卵焼き
・ごはんに野沢菜ちりめん
・文旦




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by full_stomach | 2012-04-26 23:09 | 肉メインなお弁当

2012.4.25 鮭の塩麹漬け

ここにも黄砂がやってきました(-公-)
洗濯物を干す前に外を拭いたら、雑巾が黄色く汚れました。。。
どうりで目や鼻がグズグズすると思ったよ(>_<)


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・鮭の塩麹漬け
・お好み焼き
・ソーセージとピーマンのソテー
・ピクルス
(赤・黄・オレンジパプリカ・セロリ・カブ)
・茹でアスパラ
・ミニトマト
・玄米ごはん・カリカリしらす梅
・文旦





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by full_stomach | 2012-04-25 22:10 | 魚介メインなお弁当

2012.4.24 鶏てん

きょうは晴れました♪ 動くと汗がでるくらい気温が上がりました♪♪
家の中はひんやりとしててイイ感じ(*^^*)

外へ出ると…
これで湿度が上がれば夏だなぁと思っていたら、半袖Tシャツやノースリーブな人がちらほら。。。
気持ちはわからんではないが、早すぎんか??


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・鶏てん
・ちくわの肉詰め
・筍の土佐煮
・ビーンズサラダ
・ブロッコリー
・ミニトマト
・ねぎ入り卵焼き
・ごはんに梅干し
・文旦




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by full_stomach | 2012-04-24 22:57 | 肉メインなお弁当

2012.4.23 シューマイ

この週末も天気が悪かった。。。
きょうも1日中雨で、今週は木・金と雨の予報。 GW中は大丈夫なんぢゃろか??


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・シューマイ
・アスパラのベーコン巻き
・糸こんにゃくの明太子炒り
・オクラの塩昆布和え
・ミニトマト
・卵焼き
・ごはんにカリカリ梅しそわかめ
・文旦



この週末は肌寒くて、昨日の夕ごはんは鍋にしました^^;;;

【坦々鍋】でございました♪♪
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月曜日への影響を考えて、ニンニク控えめ^^:;; さらに辛さも控えめ…ドバッと入れる度胸がなくて(>_<)
けど、ほどほどの辛さで体が温まりました♪



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by full_stomach | 2012-04-23 22:49 | 肉メインなお弁当

2012.4.20 ねぎ巻きポーク

きょうは冬物をクリーニングに出そうと袋に入れて準備していたけれど
天気が悪くて気温が上がらず。この週末はそんな感じと聞いたので、クリーニングに出すのを延期。
もしかしたら厚手の服が必要になるかもしらんからね^^;;;

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・ねぎ巻きポーク
・こんにゃくの土佐煮
・ほうれん草の磯辺巻き
・バターコーン
・ミニトマト
・ブロッコリー
・中華おこわ
・文旦




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by full_stomach | 2012-04-20 22:42 | 肉メインなお弁当

うちの夕ごはん

きょうはお弁当はお休みでした♪
久しぶりに最近の夕ごはんをupしま~っす^^


◎ローズマリーチキンa0075073_21514182.jpg

・ローズマリーチキン
・ラタトゥイユ
・春野菜のサラダ
・春キャベツスープ
・ごはん
庭のローズマリーがわんさかしだしたので^^;;; チキンにたんまり使ってみました。
ちょこちょこ取っては使っているんだけど、追いついてない気がする(´Θ`)


◎カリカリ塩豚の野菜巻a0075073_2152085.jpg

・カリカリ塩豚の野菜巻
・アボカドと新じゃがのサラダ
・カブの浅漬け
・あさりと菜の花・筍姫皮のスープ
・筍ごはん
豚バラで塩豚を仕込んでいたので、魚焼きグリルで焼いてみました。
脂が落ちてカリカリになって美味いっ♪♪


◎グリーンカレーa0075073_21523345.jpg

・グリーンカレー
・ビーンズサラダ
・青のりと卵のスープ
最近流行りのカフェ風グリーンカレー。
TVで見て早速グリーンカレーのルーを買ってきたのでありますf~_~;
辛さが抑えられてて食べやすいけど、タイのグリーンカレーに慣れてると物足りないかもっ



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by full_stomach | 2012-04-19 22:02 | おうち de 夕ごはん

2012.4.18 エビのケチャップ炒め

きょうは天気が良くて動くと汗ばむくらい。気温上昇とともに日差しがだんだん強くなってきた(>_<)
今の時期、暑くなっても空気が乾燥しているので気付いたら肌がボロボロ…お手入れしなくちゃ(^m^)

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・エビのケチャップ炒め
・ローズマリーポテト
・すなっぷエンドウのチーズソテー
・ひらひらニンジンのサラダ
・カニカマ巻き卵焼き
・筍ごはん
・文旦



筍は初物でございます(*^^*)
春野菜を買うため農産物直売所【セレサモス】まで足をのばしてきたんです♪
平日に行っても大繁盛で、駐車場に入るのにも少し時間がかかります^^;;
入口に一番近いところに筍が山積み。朝掘り筍って書いてあり、ついお買い上げ(^m^)

昨年は、震災後の原発事故の影響で生の筍を買うのを控えていたので、久々の生筍にテンションあがるぅぅ

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筍の風味を味わいたくて、筍ONLYにしてみました♪♪




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by full_stomach | 2012-04-18 21:49 | 魚介メインなお弁当

2012.4.17 鶏肉の塩麹漬け

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・鶏肉の塩麹漬け
・うど皮きんぴら(うど皮・ニンジン・レンコン)
・ししとうのじゃこ炒め
・ウインナー
・ミニトマト
・わかめ入り卵焼き
・ごはんに梅干し
・文旦





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by full_stomach | 2012-04-17 22:28 | 肉メインなお弁当

2012.4.16 しいたけの肉詰め

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・しいたけの肉詰め
・エビとアボカドの春巻き
・カニカマ海苔巻き
・ピーマンの塩昆布和え
・ミニトマト
・卵焼き
・豆ごはん
・文旦



今年はオットが早めに自転車のトレーニングを始めたので、週末バナナがかかせません^^
で、見つけたんです!青いバナナ♪
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これなら常温で置いておいても柔らかくなりすぎんでしょ。
硬めなバナナ好きな我が家では、このくらいがいいかも^^




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by full_stomach | 2012-04-16 22:10 | 魚&肉のお弁当