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牛肉のしぐれ煮 & スタッフドピーマン

昨日の朝、外へ出ると雪( ̄■ ̄ll … 今のとこ今季一番の寒波だったかららしい。
けど、予報で花粉情報があったり、晴れの日が続かなかったり…
だんだん春が近づいてるのかなとうっすら感じる。
まだ毎日寒いけどね~^^;;;


◎2015.2.9 牛肉のしぐれ煮
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・牛肉のしぐれ煮
・芽キャベツのおひたし
・新じゃがのチーズ焼き
・ミニトマト
・玉子焼き
・ごはんにちりめん山椒
・りんご





◎2015.2.10 スタッフドピーマン
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・スタッフドピーマン
・ごぼうのから揚げ
・きのこのバターソテー
・大根のごま酢
・ミニトマト
・青のり入り玉子焼き
・雑穀ごはん
・りんご








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by full_stomach | 2015-02-10 23:04 | 肉メインなお弁当

茹で豚 & 鱈じゃがコロッケ

昨日は拍子抜けな雪予報にハラハラしつつ、予報が外れてほっとしてたら
今朝はもぉ一目であたりが凍ってるのがわかるほど白くキラキラ
そして近くの川からは温泉のごとく湯気がたちのぼり霧になってるし…

車も凍りまくりでドアを開けるのにバリバリ言うくらい。
運転はチョー安全運転、だって怖いぢゃん。

数時間後には朝の寒さが嘘のような快晴♪
でジャンジャン洗濯してぇ、夜出かける予定が午後いちでボツったので
結局うちでぐだぐだしてました(-公-)


◎2015.2.5 茹で豚弁当
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・茹で豚&野菜
・ハム巻き(オクラの新芽&チーズ)
・切り干し大根
・ミニトマト
・ねぎ入り玉子焼き
・ごはんにカリカリきゅうりとたくあん
・りんご



◎2015.2.6 鱈じゃがコロッケ弁当
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・鱈じゃがコロッケ
・きゅうりとわかめの酢の物
・ピーマンの塩昆布和え
・ミニトマト
・なめ茸とカイワレ大根の玉子焼き
・ごはんにちりめん山椒
・りんご




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by full_stomach | 2015-02-06 23:36 | 魚&肉のお弁当

2015.2.2 ブリの塩麹焼き

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・ブリの塩麹焼き
・ピクルス
・成瀬ギョーザとスナップエンドウのソテー
・玉子焼き
・アジの干物で混ぜごはん(干物・なめたけ・しそ・ごま)
・りんご&みかん

久しぶりの干物混ぜごはん♪
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最近減塩生活を心がけているので、干物を買わなくなってましたが
おいしい干物たちに出会い、ケロッと復活f~_~;

ごはんに混ぜると、1尾で2人分の混ぜごはんになるからヨシとしよう(^m^)


成瀬駅近くのソーセージ屋さん『ホームデリカTAICHI』(町田の名産品に認定)
度々テレビで見かけてて気になりつつ、いつも車で前を通り過ぎてました^^;
が、先日散歩…ウォーキングに出かけたオットがお店に寄ってくれたようです。
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見た目は、そう!ウインナー、でも味はギョーザ。(ギョーザのタレつきだしね^m^)
もともと普通のギョーザで売ってたら、お客さんからうまく焼けないと言われたご主人が考えてウインナー型にしたらしいです。
(ほかにもいろんな種類のハムやウインナーがあるみた。ご主人が考えられた変わりウインナーもね^^)
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ワタシが作るギョーザにはニンニクがはいらないので、食後ちょとニオイが気になりますf~_~;






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by full_stomach | 2015-02-02 18:41 | 魚介メインなお弁当