我が家では珍しい牛肉...それもステーキな夕ごはん♪♪
『29日は肉の日』でたまたま安かったから飛びついてしまいました^^; んでもって、ソースがなかなかよくできました ←自画自賛(^m^) 肉を焼いた後のフライパンに おろし玉ねぎ・赤ワイン・醤油・こしょうを煮詰めて火を消してバターひとかけ。 (と覚書のつもりで書いたけど、ステーキなんて次はいつになることやら・・・汗) ◎9月29日の夕ごはん ◆春雨のエスニックサラダ (春雨・エビ・黄パプリカ・赤玉ねぎ・揚げレンコン) ◆キムチ納豆 ◆根菜スープ (ごぼう・レンコン・ニンジン・ねぎ) ◆安芸紫 先日、従姉妹がワタシの大好きな安芸紫を持って来てくれました♪♪
by full_stomach
| 2007-09-29 22:28
| おうち de 夕ごはん
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